Ein neues Jahr beginnt und beim Verschicken des Rezeptes, unserer ersten gemeinsamen WhatsApp-Backaktion, ist mir aufgefallen, dass wir mittlerweile die unglaubliche Zahl 99 erreicht haben. Diese Entwicklung hätte man sich nie erträumen lassen und sie sprengt eigentlich jeden Rahmen. So kann schon die Frage gestellt werden: In welche Richtung führt uns der Weg oder in welche Richtung führen uns die Brote?
Nachdem wir schon in vielen Bereichen unterwegs waren, ist es immer wieder reizvoll, eine interessante Herausforderung in Form eines Rezeptes auf den Plan zu bringen. Gerade in der Vielzahl der Teilnehmerinnen und Teilnehmer liegt der Reiz, denn der Urgedanke war, der gegenseitige Austausch und dadurch das Lernen voneinander.
Dass dies auch in Zeiten, in denen keine gemeinsame Aktion stattfindet, gelingt, kann man immer wieder aufs Neue erleben. Es kann nicht immer ein Rezept geben, das alle anspricht und gleich zur Schüssel greifen lässt, doch eines ist auch klar: Manchmal hätte man ohne die Gruppendynamik, so manches gar nicht erst versucht.
Gerade dieser Aspekt und der Blick auf das nächste Vorhaben lassen uns schon mit Freude auf das Wochenende vom 28./29. März schauen, wenn es wieder heißt: auf die Plätze, fertig, backen.
Hier einige Bilder der Balsamico-Brötchen vom letzten gemeinsamen WhatsApp-Backen.
(Jupp Settele)











